今日もマンゴ２つとパパイヤ１つ
いただきました
偶然なのかそれともマンゴの入荷時期なのでしょうか

マンゴを２つ
１つは冷やして美味しく味わい
１つはマンゴシフォラ
パパイヤのように
オーブンの中で爆発

半年間に２００個以上もシフォラ
粉ふるいが２個壊れました
以前よりも大きなのを２個購入
楽チンです

大阪府下で一番
樹齢千年以上
能勢で感動と共に見てきました

ニューヨーク通の友人
ショップ”DEAN & DELUCA”で
NYの人気カフェ
オリジナルのマーマレードを買ってきて下さいました
NYを思い出しながら

ランチで行った
イタリアンレストランのインテリア
何かこだわりがあるのでしょうね

レアチーズ
材料はそれなりのクラス

固まり具合が失敗しました
でも一見綺麗でしょ

三時の
みたらし団子も美味しいですが
みたらし小餅もはまります

仕事が終わってジムでエクササイズ
又自宅で一仕事
今ご注文の抹茶シフォラ
Ｕさん明日お届けしますね

お抹茶１００ｇ１万円
シフォラ
セレブのＫ様から職人技もご伝授いただきました
早速焼いて差し上げましょう